Village de gîtes près de Gaillac
Les Chalets de Fiolles sont à 4 km de Gaillac et à 60 km de Toulouse— et cette proximité est l’une de nos plus grandes forces. Ancienne capitale des vins de la région, Gaillac est une ville animée et chargée d’histoire, idéale pour une matinée de marché, une visite de cave ou un déjeuner au bord du Tarn. Notre village de chalets est idéalement positionné pour explorer tout ce que Gaillac et ses alentours ont à offrir.
Œnotourisme : les vignobles et caves de Gaillac
Profitez de votre séjour pour découvrir et apprécier un terroir unique, le vignoble de Gaillac, l’un des plus anciens vignobles de France (les premières traces de vignes apparaissent au VIème siècle avant notre ère)
Aujourd’hui, l’appellation Vin de Gaillac regroupe 300 vignerons et 2 caves coopératives. La variété des terroirs et l’ancienneté du vignoble permettent à Gaillac de présenter des cépages variés et traditionnels. Ainsi, cette diversité du vignoble Gaillacois, se traduit par une grande variété de vins et une gamme multiple de vins blancs secs, doux et perlés, de vins rouges, rosés et d’effervescents.
De notre côté, nous avons obtenu le label Vignobles & Découvertes en 2026 et travaillons aujourd’hui avec deux domaines de Montans : le Domaine Carcenac et le Domaine de La Croix des Marchands. Vous pourrez découvrir leurs vins lors de nos dégustations, et retrouver une sélection de blancs, rosés et rouges en vente à la boutique du village.
Pleins de bons moments à partager autour d’un verre lors de dégustations chez les vignerons, les visites de caves, les activités dans les vignes à la découverte des cépages mais aussi les Apéros Concert et la Fête des Vins de Gaillac début août.
Découvrez aussi les balades entre nature et vins, les Oenorandos.
Marchés, patrimoine et vie locale à Gaillac
Le marché du vendredi matin
Chaque vendredi matin, le marché de Gaillac anime le centre-ville avec ses producteurs locaux, ses fruits et légumes de saison, ses fromages et ses spécialités tarnaises. Un rendez-vous incontournable pour faire le plein de saveurs.
L’Abbaye Saint-Michel
L’Abbaye Saint-Michel est l’un des monuments phares de Gaillac. Fondée au Xe siècle, elle abrite aujourd’hui un musée dédié à l’histoire du vin et à la viticulture locale. Sa façade romane et ses jardins en bord de Tarn méritent le détour.
Le Château Foucaud et son parc
À deux pas du centre, le château Foucaud et son parc verdoyant offrent un espace de promenade apaisé. Le musée des Beaux-Arts y est installé, avec des collections de peintures et d’arts décoratifs régionaux.
Le Muséum d’Histoire Naturelle
Idéal pour les familles curieuses, le Muséum d’Histoire Naturelle de Gaillac présente des collections de minéraux, fossiles et spécimens naturels. Une heure de visite instructive et accessible à tous les âges. Et pour aller plus loin, découvrez toutes les visites et activités du Tarn.
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